食品儀器分析
Instrumental Food Analysis
學期
107-1
學分
0
學分
當期課號
B556
永久課號
B0940
開課單位
食品安全及健康風險評估研究所
授課教師
魏國晋、楊登傑
校區
陽明
類別
選修
上課時間表
| 節 | 週二 |
|---|---|
3 10:10–11:00 | 食品儀器分析 YL403（陽明） 2 節連堂 |
4 11:10–12:00 |
* 根據陽明交大上課時間表所列
概述
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先修科目
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備註
無備註
教學方式
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評分方式
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課程大綱
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週次計畫
| 週次 | 主題 |
|---|---|
| 第 1 週 | analytical separations 2018/09/11 |
| 第 2 週 | introduction to chromatography 2018/09/18 |
| 第 3 週 | gas chromatography 2018/09/25 |
| 第 4 週 | gas chromatography 2018/10/02 |
| 第 5 週 | gas chromatography 2018/10/09 |
| 第 6 週 | liquid chromatography 2018/10/16 |
| 第 7 週 | liquid chromatography 2018/10/23 |
| 第 8 週 | liquid chromatography 2018/10/30 |
| 第 9 週 | mid term exam 2018/11/06 |
| 第 10 週 | Mass Spectrometry: Versatile and Indispensable 2018/11/13 |
| 第 11 週 | Principles of Ionization and Ion Dissociation 2018/11/20 |
| 第 12 週 | Isotopic Composition and Accurate Mass 2018/11/27 |
| 第 13 週 | analyzer 2018/12/04 |
| 第 14 週 | Tandem Mass Spectrometry 2018/12/11 |
| 第 15 週 | Ionization technology 2018/12/18 |
| 第 16 週 | Gas Chromatography-Mass Spectrometry 2018/12/25 |
| 第 17 週 | Liquid Chromatography-Mass Spectrometry 2019/01/01 |
| 第 18 週 | final exam 2019/01/08 |
教科書
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Office Hours
- 地點
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- 時間
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- 聯絡方式
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