食品管理之產官學實務實習

週次計畫

週次	主題
第 1 週	Introduction 2019/09/11
第 2 週	Special Topic in Food Industry 歐陸食品檢驗股份有限公司:黃銘偉技術總監講題:食品摻偽與食品安全Special Topic in Food Industry 2019/09/18
第 3 週	Special Topic in Food Industry 2019/09/25
第 4 週	Special Topic in Food Industry TFDA陳欣郁博士講題:食品藥物國家實驗室簡介及未知物分析之應用Special Topic in Food Industry 2019/10/02
第 5 週	Special Topic in Food Industry 2019/10/09
第 6 週	Special Topic in Food Industry 臺灣塞爾克斯應用生技有限公司:陳怡均產品應用專員講題:液相層析質譜儀在食品安全上的應用Special Topic in Food Industry 2019/10/16
第 7 週	Special Topic in Food Industry 臺灣安捷倫科技股份有限公司:鄭百乘博士(應用工程師) 講題:GC/MS 食品安全分析與應用Special Topic in Food Industry 2019/10/23
第 8 週	Special Topic in Food Industry 好食課股份有限公司:林世航執行長講題:後社群時代的食安推廣Special Topic in Food Industry 2019/10/30
第 9 週	Special Topic in Food Industry 益富實業股份有限公司:研發部陳盈蓉副總經理(營養師) 講題:台灣特殊營養食品開發實務及自主管理分享Midterm 2019/11/06
第 10 週	Special Topic in Food Industry 美兆集團:教育訓練處林麗美處長講題:用大數據找健康Special Topic in Food Industry 2019/11/13
第 11 週	Special Topic in Food Industry 巨研科技股份有限公司:林裕家產品經理講題:食品化學質譜快篩法與巨研資料分析解決方案介紹Special Topic in Food Industry 2019/11/20
第 12 週	Special Topic in Food Industry 2019/11/27
第 13 週	Special Topic in Food Industry 2019/12/04
第 14 週	Special Topic in Food Industry 2019/12/11
第 15 週	Special Topic in Food Industry 台灣優良食品發展協會:黃如瑋博士(高級技術顧問) 講題:TQFA-為台灣食品安全把關 Special Topic in Food Industry 2019/12/18
第 16 週	Special Topic in Food Industry 濟生醫藥生技有限公司:廠長魏麗珠博士講題:藥廠實務分享Special Topic in Food Industry 2019/12/25
第 17 週	New Year Holiday 2020/01/01
第 18 週	Final Exam 2020/01/08