健康餐點與關懷弱勢-服務學習(二)
Servicing Learning II
學期
111-2
學分
0
學分
當期課號
571000
永久課號
GESL00005
開課單位
服務學習中心
授課教師
蕭智尹
校區
光復
上課時間表
| 節 | 週一 | 週二 |
|---|---|---|
N 12:20–13:10 | 健康餐點與關懷弱勢-服務學習(二) ED202（光復） | 健康餐點與關懷弱勢-服務學習(二) ED202（光復） |
* 根據陽明交大上課時間表所列
概述
透過器材及食材之介紹、四次手作點心之練習,學生將可習得製作健康餐點之技巧,並將製作之餐點義賣後,捐贈給社福團體,作為關懷社會與弱勢族群之用。 第一堂課將採網課,其餘手作時間,將於第一堂課後公布。 網課時間及網址如下: Week 1_健康餐點與關懷弱勢 2月 13日 (星期一) · 下午12:30 - 1:30 https://meet.google.com/oxv-pnqq-ynd
先修科目
無
備註
無備註
教學方式
教師未提供此項資料
評分方式
出席率 20% 期中海報 40% 期末影片 40%
課程大綱
教師未提供此項資料
週次計畫
| 週次 | 主題 |
|---|---|
| 第 1 週 | 課程說明 (網課:https://meet.google.com/oxv-pnqq-ynd) 2023-02-13(一),2023-02-14(二) |
| 第 2 週 | 健康小西點器材介紹與分組 (第一次實作練習) 2023-02-20(一),2023-02-21(二) |
| 第 3 週 | 製作點心 (第二次實作) 2023-02-27(一),2023-02-28(二) |
| 第 4 週 | 蛋糕達人經驗分享 (3月12日,周日早上10:00-12:00) 2023-03-06(一),2023-03-07(二) |
| 第 5 週 | 義賣 2023-03-13(一),2023-03-14(二) |
| 第 6 週 | 製作點心 (第三次實作) 2023-03-20(一),2023-03-21(二) |
| 第 7 週 | 義賣 2023-03-27(一),2023-03-28(二) |
| 第 8 週 | 期中心得分享 2023-04-03(一),2023-04-04(二) |
| 第 9 週 | 製作點心 (第四次實作) 2023-04-10(一),2023-04-11(二) |
| 第 10 週 | 義賣所得捐贈、參觀公益團體 2023-04-17(一),2023-04-18(二) |
| 第 11 週 | 小組期末影片、海報製作 2023-04-24(一),2023-04-25(二) |
| 第 12 週 | 小組期末影片、海報製作 2023-05-01(一),2023-05-02(二) |
| 第 13 週 | 期末發表 2023-05-08(一),2023-05-09(二) |
| 第 14 週 | 2023-05-15(一),2023-05-16(二) |
| 第 15 週 | 2023-05-22(一),2023-05-23(二) |
| 第 16 週 | 2023-05-29(一),2023-05-30(二) |
| 第 17 週 | 2023-06-05(一),2023-06-06(二) |
| 第 18 週 | 2023-06-12(一),2023-06-13(二) |
教科書
無。
Office Hours
- 地點
- 綜一館632室
- 時間
- 周二下午2:00-3:00
- 聯絡方式
- 請聯繫助教